こんにちは、上原勇一郎です。
今日は、私の食生活について書きます。
私の野菜嫌いの知人が、玄米に切り替えてからスリムになったという話を聞きました。
野菜が嫌いなので、どうしても野菜不足になりがちで、さらに外食が多くなったため、最近急に太ってしまっていたそうです。
そして始めた玄米ダイエット。
白米を玄米に置き替えるだけのようです。
・玄米は、糖質や脂質の吸収を抑える効果がある。
・豊富な食物繊維でおなかの調子も整う。
・ビタミンミネラルが豊富。
なるほど～！
いいことずくめですね！
知人は、スリムになった上に、健康診断の結果もよくなったのだとか。。。
というわけで、私も試してみることにしました。
まず、玄米。
炊き方が分からない。。。からスタート。
ネットで調べてみたら、普通に炊飯器で炊けるとのこと。
我が家の炊飯器を調べてみたら、「玄米」ボタンが付いていました！
簡単に炊くことができてオドロキです。
次に、味。
美味しくなかったら、せっかくのダイエットも続きません。
正直、白米の方が美味しいですが、ご飯のお供を揃えれば、美味しく食べられるものですね。
というわけで、これもクリアです。
体質的に玄米が合わない人もいるようですが、私は問題なく食べられました。
1ヶ月くらい続けてみた結果は！
緩やかに体重が落ちてきました。
体の調子もいいような気がします。
何より有り難いのは、ダイエットといっても食べる量を減らさなくてよいので、お腹がすいてイライラしなくて済むこと。
これは、助かります。
毎食玄米とはいきませんが、ゆる～く続けていきたいと思っています。